zondag 23 oktober 2011

Drinkwater


Alleen al in de Charente staat er 700 km rivier droog.
Dit is de Tardoir, de rivier die ons normaal gesproken van drinkwater voorziet.

sleedoorn

De sleedoorn is een wilde voorvader van de pruim.
Zijn vruchten lijken op stevige bessen, zijn erg wrang en een klein beetje giftig.
Na de eerste vorst zijn ze bruikbaar en vooral goed te verwerken tot limonade,  jam en likeur.
Onze boom zat eergister nog boordevol pruimpjes.
In één nacht hebben de spreeuwen de hele boom leeg gegeten.
Alles, zonder ook maar één pitje achter te laten.
Een beetje jammer van de lekkere dingen die we nu niet kunnen maken,
maar ook jammer dat we het spektakel gemist hebben.
Dat moet toch ook indrukwekkend zijn geweest

donderdag 13 oktober 2011

Tomaten

Ze liggen overal in huis en ook nog in de stal
Tomaten.
Bovendien hangen er nog veel aan de planten en staan er al 20 potten tomatensaus op de plank.
De groene tomaten kunnen in een papier gewikkeld goed narijpen,
de overgebleven rode worden verwerkt in de ratatouille.
Misschien is tomatenwijn nog een optie.

Schat-verhalen


Als voorbereiding van de werkplaatsvloer  heeft Dirk 2 jaar geleden de grond van de grote stal afgegegraven.
Een deel van de grond is in grote conteners afgevoerd, een deel uitgestort op het land van de boer en een deel is gebruikt ter ophoging van de moestuin.
Op een goed moment vertelden de buren van een grote som geld die ergens in ons pand begraven zou moeten zijn.
De zoon en later een neef van de oude bewoonster hadden met detectoren het hele huis al afgezocht, maar niets gevonden
Vorig jaar zomer vonden we deze oude munt in het opgehoogde stuk van de moestuin
Zou de schat in de stal begraven zijn geweest?
Is de schat, op een paar munten na die misschien nog terug te vinden zijn in de moestuin,
met grond en al in de conteners verdwenen????

donderdag 6 oktober 2011

ochtend

Daar wordt je stil van, als je 's morgens de deur open doet en dan dit ziet

Kwee

De kweepeer is familie van de roos en net als de roos geurt hij fantastisch.
De vrucht is rauw niet te eten, maar ingemaak als siroop, taart, likeur of jam
is hij heel speciaal en erg lekker.
De pitjes op alcohol doen het goed als handcrème

concour de pétanque



Ook dit jaar zijn wij weer uitgenodigd voor het concours de pétanque (Jeux de boules wedstrijd).
Hoewel rijkelijk besproeid met bier en andere zaken is het concours een serieuze zaak.
De 9 teams spelen de hele dag, winnaars tegen verliezers en  verleizers tegen winnaars,
tussendoor afgewisseld met eten, drinken, zwemmen en kletsen.
's Avonds is de prijsuitreiking en niet geheel tot onze verrassing hebben en we de laatste prijs.
Maar bovenal hebben we een fantastische en super "franse" dag