trap vervolg

Goedkoop is duurkoop, helaas bleek dat bij onze trap.

Dat het gewoon een vurenhouten trap is dat weet je.
En ook dat je soms wat extra moet sleutelen om alles passend te maken.

Maar als de schopborden onder je voeten beginnen te breken dan breekt ook je klomp.

Gelukkig heeft Dirk altijd wel wat goeie stukken hout op voorraad.

Schopborden eruit, stevige eiken stutten onder de treden, en het is zowaar een degelijke trap geworden.

 Guus heeft het geheel inmiddels bijgewerkt en in de lijnolie gezet; de trap is nu
KLAAR

CD 4

MedleyCD4.mp3

De nieuwe CD van Los Vironaires is uit.

Met een klik op de link hoor je een voorproefje.

De CD is bij Anneguus te bestellen voor  €12,50 inclusief verzendkosten.

kleurtjes

Bij een verbouwing verander je per definitie de bestaande situatie.

Dat is natuurlijk de bedoeling, maar het heeft ook ongewenste neveneffecten.

Een donkere doorgezaagde balk heeft  dan bijvoorbeeld plotseling een witte kopse kant.

Je realiseert je niet altijd hoeveel verschillende soorten bruin je om je heen ziet,

totdat je die witte kopse kant een kleur bruin wilt geven die bij de rest past.

Veel van onze balken hebben een  blauw zweem.

Na een degelijke inspectie, internet en veel proefjes kwamen we uit op waterbeits en kopersulfaat.

Kopersulfaat bleek bij navraag een oud beproefd middel te zijn tegen schimmel en andere narigheden.

De Bouilli Bordelaise, een redelijk milieuvriendelijk product dat we gebruiken tegen schimmelziektes op de tomaten en aardappelen, bleek een aardig eind in de goeie richting te komen.

Door de kalk in de Bouilli Bordelaise wijkt de kleur wat af maar het resultaat is evengoed prima.

vin de paille

Dit is een flesje "vin de paille" ,een echte Guimbelot d'Or.

De druiven voor deze wijn zijn met de hand geplukt in 2007 en daarna op stro gelegd om na te rijpen.

Tegen de tijd dat de druiven bijna op rozijnen gaan lijken worden ze geperst.

Alle stoffen en smaken zijn dan optimaal geconcentreerd.

Voor een vin de paille worden 5x zoveel druiven gebruikt als voor een gewone wijn.

Na 6 jaar op vat te hebben gelegen is hij dit jaar geflest

We hebben hem nog niet geproefd, we gaan eerst nog even van het idee genieten.

Aardappelberg vervolg

De opbrengst van de aardappelberg was meer dan bedroevend. Het aantal engerlingen, de larf van een grote zwarte tor, overtrof bijna de hoeveelheid aardappelen

Daar hadden de kipjes overigens geen bezwaar tegen. Ze vergaten zelfs, van pure opwinding over zo'n rijke dis, hun normale gekissebis en hiërarchie.

De aardappelberg gaan we komend voorjaar, met wat aanpassingen, opnieuw proberen

wijn proeven

De flessen wijn, 4 willekeurige en 2 Guimbelot, waren in kranten verpakt.

Aan de proevers de eer om ze te beoordelen en een cijfer te geven.
Een zucht van verlichting voor Henri toen zijn wijnen, zowel de Chardonay als de Chenin,
er als beste uit kwamen.
Samen met zijn "participanten" werd daarna de prijs bepaald.

bijen

Inmiddels hebben de ze zich terug getrokken,

toch is het een fantastisch idee dat er een bijenvolk in onze lindeboom  huist.

De honing is voor de bijen, daar kunnen we niet bij, maar we hopen dat ze komend voorjaar meehelpen aan een goed fruitjaar.

Foto Egon van de Woestijne

Jord en Lil

Jord, Lil en Sam kwamen Jord z'n verjaardag bij ons vieren.

Hartverwarmend, inclusief het weer.

Picknicken met o.a. champagne en chocoladetaart op een prachtige plek aan de Charente.

Een beetje site seeing en 's avonds uit eten in een fijn restaurant.

De dagen er voor en daarna waren overigens ook geweldig.

Trap

Vader en Gon zijn inmiddels weer in Nederland.

Wij hadden precies 5 dagen om van alles en nog wat klaar te maken voordat Jord en Lilian zouden komen.

Zo ook de trap, die zit in elkaar en kan gebruikt worden, een hele luxe.

Weliswaar moet hij over 2 weken weer uit elkaar om gebeitst, geolied en afgewerkt te worden maar dat mag nu de pret niet drukken.

Eerst heel erg genieten van de Jord en Lil en de rust.

gehaald

Een beetje spannend was het wel.

30 April kwamen vader Smit en Gonnie aan op het vliegveld van Bergerac.

Vader en Gon wilden graag de Dordogne zien.

Dat kwam fantastisch uit want een 3 daagse vakantie  gaf  Dirk net de ruimte

om het huis klaar te maken, inclusief de "terug verhuizing"

Dead line gehaald!

Ondertussen

Ondertussen is er komende zondag ook nog de Bric á Brac die we samen met de buren organiseren.

Als de Bric á Brac net zo goed gaat als de andere werkzaamheden wordt het een fantastische dag.

De weersverwachtingen zijn in ieder geval goed. 

Deadline

Er is al héél veel gedaan; trapgat, voorbereiding trap, kader uitgelegd voor de houten vloer,

plateautje voor de kachel, kilometers planken gebeitst en in de olie gezet, stukken muur gesausd.

Maar zo je ziet moet er ook nog heel wat gebeuren.

30 September komen vader Piet en Gon, dan moet het huis klaar zijn.

Niet alleen voor hen maar ook voor ons want in de schuur wordt het zo langzamerhand behoorlijk koud 's avonds.

Vloer vervolg

Spannend en indrukwekkend zo'n betonmolen.

Het was nog een hele toer om op ons erf komen.

Een grote plas beton bulkte er uit de stortgoot.
Met hulp van buurman Thierry en werkman Eric was de vloer in een uurtje gelegd.

kaaskop

Als je 35 liter geitenmelk hebt om te verwerken kan je,

naast verse kaas, yoghurt en wat ijs, veel bewaar kaas maken.

Te veel voor de kleine kaasvormpjes.

Gelukkig hebben we een echte edammer kaaskop,

maar die past niet onder de gewone kaaspers

Dirk heeft daarom deze super simpele geniale kaarspers gemaakt.

Op deze foto is dat niet te zien, maar als gewicht gebruiken we een aambeeld, ooit door iemand gemaakt van een stuk rails.

beestenboel vervolg

Geen idee wat dit voor vlinder is, maar hij is wel erg mooi.

effe een vloertje leggen

Als iemand zegt: "Ik ga een vloer maken" dan kan je je goed voorstellen dat het huis helemaal leeg moet en ook dat de oude vloer er uit moet.

Maar daarna komt er een hele reeks van werkzaamheden die je niet zo makkelijk bedenkt, maar die een vloer leggen tot een heel project maken.

Op het vorige blog waren de graaf werkzaamheden te zien. Daarna moest er vanwege de vochtigheid

een drainage gelegd.

Dirk heeft inmiddels al het elektra vernieuwd en de gas- en waterleidingen aangepast.

Hier is hij bezig met het herstellen van de gaten die hij moest maken om de contactdozen in de muur te bevestigen.

Van de week komt er iemand helpen met het leggen van de isolatie, dan kan er volgende week, hopelijk "effe", een betonvloer gestort.

Zonen

Dirk z'n zonen waren hier

    Eerst Egon, Bianca en Jessica

Daarna Oscar, Michi en de kinderen Niklaus, Marie en Lily.

We hebben heel erg genoten van alle gezelligheid, de reuring en de gesprekken.

Nederland 2

De 3 weken Nederland waren heerlijk,

maar zeker ook omdat we ons huis, tuin en beesten in goede handen wisten.

Manja en Corinne  hebben gezorgd dat de levende have gevoed en verzorgd was, het onkruid gewied

en de tomaten gediefd.

Helaas hadden ze het weer niet mee, juni was koud en nat.

Gros Pain

Twee keer per week komt de bakker langs en dan kopen we zo'n prachtig brood.
Vers ruikt het heerlijk, een beetje zurig vanwege het zuurdesem.
Deze "Gros pain" is Dirk z'n favoriet, ik eet volkorenbrood.
Als ik  een volkorenbrood aan de bakker vraag kijkt hij me vol onbegrip aan,
aan dat soort modernismes  doet ie niet, dus bak ik wekelijks m'n eigen brood.

graafmachine

Nee, dit is geen nieuw speeltje van Dirk.

Dit apparaatje heeft hij gehuurd om de grond in het kleine huis af te graven.

verhuisd

In verband met de werkzaamheden aan het kleine huis wonen tijdelijk in ons toekomstige huis.

We voelen ons fantastisch in deze ruimte

grote verbouwing van het kleine huis

 

De vloer van het kleine huis was volledig verrot.

Dat wisten we al vanaf het begin, maar afgelopen winter begonnen
de kachel en nog wat meubels te verzakken.

Dat was een dusdanige hachelijke situatie dat de vloer eruit moest.

Inmiddels heeft Dirk de hele vloer en de onderbalken weggehaald.
Hier is  hij bezig het beton weg te werken.

Morgen komt er een kleine graafmachine om de grond verder uit te graven.

Nederland

 

Drie geweldige weken Nederland.

Jord en Lil, papa en Gon, de bruiloft van Jaap en Gerdien

(heel leuk om ook Tim, Bob en Rosa weer te zien) en

het fijne weerzien met zusje Gon en haar nieuwe vriend Arnulf.

Op de terugweg bij Egon, Bianca en Jessica langs geweest

(met z'n allen naar de lekkerste ijssalon van Nederland) en slapen bij Gerda.

Gelukkig veel vrienden gezien en beleefd, jammer genoeg is het niet gelukt om iedereen te zien.

 

Een ander belangrijk doel van deze periode was een nieuwe prothese!

Een tijdrovende en spannende zaak die dankzij een hele goede prothesemaker

 en heel veel support van Dirk erg goed is verlopen.

pannenbier

 

Pannenbier zou het zijn geweest ware het niet dat het en een binnen muur betreft.

Tot in het hoogste puntje is de muur schoon en gerepareerd.

Een behoorlijke klus!

Het voegen moet nog een jaartje wachten.
Nu zijn eerst de vloer, een echte trap, het electra en de muren van ons kleine huisje aan de beurt.

 

Rillettes

Er wordt hier nog veel zelf ingemaakt.

Heerlijke dingen en meestal niet zo moeilijk te maken, je moet alleen wel weten hoe!

Welke ingrediënten, zacht vuur hoog vuur, lang of kort gekookt,

een snufje wel of niet, alles is belangrijk voor een goed eind resultaat.

Wij hebben gelukkig onze buurvrouw Simone, een schat aan waardevolle kennis die ze gelukkig

zonder voorbehoud wil delen.

Hier helpt ze met het maken van een Rillettes de Canard, een in  kleine stukjes gesneden eend

 met een zelfde gewicht aan klein gesneden mager spek, klein scheutje water erbij, dat is alles.

Ze (de rillettes) staat nu zachtjes op de kachel  te garen. Dat duurt ongeveer 7 uur.

Wat zout en peper toevoegen als alles goed gaar is.

Nu nog even afwachten of ze net zo lekker is als de Rillettes  die Simone zelf maakt. 

21 mei

Te koud en nat

dat is het al weken.

Heel wat kwetsbare plantjes in de tuin zijn een beetje zielig.

Daarom laten we maar zoveel mogelijk "broedsels" in de kas staan voor het geval dat het

toch nog mooi weer wordt

zandbadje

 

Kuiken had last van luizen.

Dat is sneu want die bijten en jeuken.

Nu zijn er middelen te koop die de luizen doden maar die zijn duur en giftig.

Internet biedt vaak uitkomst, ook in dit geval.

Kuiken goed wassen met zand en lavendel, vooral onder de vleugels, het staartje en het nekje.

Als extraatje  knoflook in het drinkwater, 10 teentjes op een liter.

Dat werkte gelukkig, kuiken is inmiddels aardig luis vrij.

aardappeltoren

Het idee van deze aardappeltoren komt bij onze vriend Joop vandaan.

Die heeft zich wat in de permacultuur verdiept, een duurzame manier van tuinieren.

Deze toren is een meter in doorsnee en bestaat uit kippen- of schapengaas waarin om en om een laag stro en een stevige laag aarde opgestapeld ligt.

Onze 2 torens hebben uiteindelijk 5 lagen aarde met op iedere laag 10 à 11 aardappelen.

De pootaardappelen liggen aan de buitenrand van de cirkel en gaan naar buiten toe hun blad vormen.

In het midden ontwikkelen zich de piepers.

 

op de been

 

Dirk en ik houden elkaar redelijk op de been.

Iedere ochtend masseer ik Dirk z'n rug zodat hij een beetje soepel de dag

en z'n ochtend gymnastiek kan beginnen.

Dirk onderhoudt mijn prothese zodat ik zonder

al te veel hinkepinken m'n dagelijkse dingen kan doen.

 

 

kipjes

 

Onze 4 kipjes waren allemaal broeds; dat zijn krielkippen heel makkelijk.

Arme Haan  liep zielig en helemaal alleen over het erf te kukelen.

 

Witje heeft inmiddels een kuiken.

Bruintje en Calimero zitten samen nog op 4 eieren.

Zwartje, die al snel genoeg had van de drukte, verliet vroegtijdig het nest.

Een gelukje voor Haan.

Die loopt, uit zijn eenzaamheid verlost,  weer lekkere hapjes voor z'n hennetjes te zoeken .

de muren

Hier is Dirk  bezig de fundering te verstevigen die door het uitgraven was ondermijnd.

 

Op de foto kun je duidelijk het verschil zien tussen het oude voegwerk en de gebikte muur.
Inmiddels is de andere muur bijna "schoon".
Het voegen wordt nog een hele klus maar we hopen midden mei alles klaar te hebben.
Als het goed gaat worden ze net zo mooi als de muur in de badkamer.

Gevoelstemperatuur

 

 

 

 

 

 

18 graden

gevoelstemperatuur 22



Bric à Brac

Het seizoen is weer geopend.

De eerste Bric à Brac van het jaar onder een strak blauwe hemel.

Veel kopen doen we niet meer want zelfs wij raken wat verzadigd,

maar snuffelen blijft leuk.



noten

Vorig jaar leek het noten kraken bij buurvrouw Simone nog een traditie,

maar de ouderen in het dorp hebben de notenhamer neergelegd.

Samen met Jean-Michel hebben we de fakkel overgenomen.

Met nog wat extra hulp van Cathelijne en Joop waren de noten met anderhalve dag gepeld.

Zaterdag gaan we naar de molen voor olie.

poesjes

De poesjes hebben het druk.

De hele dag moeten ze in de gaten houden wat we aan het doen zijn (als ze niet slapen).

Hier helpen ze onkruid uit het gras te verwijderen.