maandag 24 december 2012

Feestdagen

Wederom hebben we het einde van de wereld overleefd
Voor ons was dat geen angstig moment maar wel een moment van reflexie;
wat is werkelijk belangrijk in het leven?
Wij vonden liefde, ook in de vorm van respect naar anderen en de wereld om ons heen zo ongeveer wel het belangrijkste.
 
Dat wensen we jullie dan ook allemaal toe, niet alleen voor het komende jaar, maar in iedergeval tot het volgende einde van de wereld.
En uiteraard hele gezellige feestdagen

Haard

 
Vroeger (ver voor onze tijd) was onze haard een "gewone" haard en brandde het vuur op de grond.
De mensen die voor ons in het huisje woonden hebben de haard aangepast.
Misschien wel als een soort modernisme;
ze hebben een dikke ijzeren plaat halverwege de haard geplaatst waardoor
je niet meer hoeft te bukken als je het eten bereidt op het vuur.
Zowel de vloer als de muur aan de achterkant waren echter door het inbranden al ernstig beschadigd.
Met chaux et chanvre, oftewel kalk en hennepstro, en hulpplaten van Fermacel is de achtermuur verstevigd.
De nieuwe muur is afgewerkt met kalk en zand en met resten zijn de gaten in de vloer gedicht.
Een dikke hand as over de nieuwe laag stuck om het ergste wit te verdoezelen
en onze binnen hout-opslagplaats is weer als nieuw, of als vanouds.
 

zondag 16 december 2012

deuren wijnkelder

 
 
 



Een nieuwe uitdaging. Deuren van massief eiken op de oude manier gemaakt met als enig en grote verschil.......er mochten geen schroeven of spijkers gebruikt worden.
Met veel denkwerk en geduld is het een mooi stuk werk geworden.

vrijdag 7 december 2012

scrable

Franse les hebben we niet meer, maar we proberen wel 1x per week te scrabelen in het frans.
Regelmatig met Joop en Cathelijne en zo af en toe met z'n 2en.
Voor de echte scrabel liefhebbers een vreemde gewaarwordeing want aan punten tellen doen we niet en bovendien zoeken we intensief woorden op in het woordenboek en in de gramatica bijbel de "Becherelle".
Het levert een hoop op; we hebben erg veel plezier en iedere keer scrabelen we er  toch weer wat franse woorden bij.

donderdag 6 december 2012

tomatenwijn vervolg

Uiteindelijk bleef er niet veel over van de tomatenwijn.
Het was gaan gisten en bij het openmaken van de flessen spoot alles er uit.
Bij de laatste paar flessen begreep ik hoe ik de wijn kon opvangen.
Alles weer in een buikfles en een waterslot erop.
Na nog een paar maanden bleek de wijn uitgerijpt en .......erg lekker!
We hebben hem meegenomen naar Henri, de wijnboer van de befaamde witte wijn.
Hij moest eerst raden van welke vrucht de wijn gemaakt was.
Daar kwam hij niet uit en was erg verbaasd dat zoiets lekkers van tomaten gemaakt was.
Dat hij de wijn echt lekker vond was wel een groot compliment.

Helaas was dit jaar de tomatenoogst meer dan slecht.
Geen tomatenwijn voor volgend jaar.
Er staat wel een bodempje perzikwijn te borrelen. Het wijn verhaal wordt vervolgd.

De overdaad aan tomaten die niet wilden rijpen leverde wel een grote hoeveelheid groene tomaten-gemberjam op. Ook lekker

zondag 2 december 2012

welkome gasten

Van het vroege voorjaar tot in het najaar waren er veel welkome gasten.
Jord, Lilian en haar broer Raoul waren eind oktober de hekkesluiters voor dit jaar.
10 Dagen genieten van leuke dingen doen en van elkaar.
Jord en Raoul hebben Dirk fijn geholpen
En Lil hielp Anneguus

vrijdag 30 november 2012

19 september Bric à Brac in Chez Ladrat

Het begon als een grapje, een Bric à Brac organiseren in Chez Ladrat.
Er deden allerlei plannen de rondte als we met onze 2 buurmannen zaten na te tafelen,
maar plotseling werd het Bric à Brac plan erg serieus.
Voor sommige van ons een hoop voorbereidend werk maar ook op de dag zelf was er genoeg te doen.








Dirk bediende de BBQ.
Worstjes en speklapjes voor het lopende publiek en ládingen varkenskoteletten voor de maaltijd.
Guus bereidde de sandwiches en was er voor de hand- en spandiensten.

















Muziek terwijl u eet
Een Buvette, oftewel een wijn- en biertent, met de bijbehorende vrolijk kletsende mensen.
Chez Ladrat heeft sinds de jaren 60 niet meer zoveel reuring gekend.

maandag 26 november 2012

Haan

De jonge haan kon nog maar net kukelen of hij dacht al de baas te zijn.
De kippen reageerden gespannen en ik was zelfs een beetje bang van hem.
Op een mooie dag ging hij de strijd aan met onze wat sullige doch dierbare oudere haan.
Hij wist het nog niet maar op dat moment soliciteerde hij naar de soeppan.

zondag 25 november 2012

2 maanden

Meer dan 2 maanden geleden verscheen het laatste Blog en toen liepen we al achter met het verhalen van alle gebeurtenissen.
De komende weken hopen we de "schade" in te halen.

1 September
                                                                     GROOT FEEST IN CHEZ LADRAT
Een hartverwarmende internationale mengelmoes van vrienden en buren, veel lekker eten en drinken, een mooie zonnige dag in een periode van overwegend grillig weer, veel muziek, fantastische hulp èn een goede voorbereiding waren dé ingrediënten voor een geweldig geslaagd feest.
Dirk had nog een 2de WC  in een van de "kotten" gemaakt, die bleek onontbeerlijk met zoveel mensen.
Het terrein van de buurvrouw verderop fungeerde als (een sfeervol) kampeerterrein.
Eigenlijk duurde het FEEST wel 2 weken.
Als een aanzwellende en daarna weer wegtrekkende golf werd de groep mensen de eerste week steeds groter en de week daarna steeds kleiner.
7 September waren we weer met z'n 2en, hart en hoofd vol geweldige herinneringen en kilo's aangekomen van al die gezellige maaltijden.
Het was een heerlijke tijd, maar vooral het samen met anderen aan zo'n project werken, ons feest, was weer een geweldig ervaring.

zaterdag 15 september 2012

de vloer



 
In juni begon Dirk met het uitgraven van vloer en de drainage, het leggen van de leidingen en de afvoersystemen en het egaliseren van de vloer.



Daarna volgde het plastic en de isolatie.

16 augustus: 2 betonwagens en een betonpomp stonden er voor de deur, indrukwekkend.
Binnen een uur werd er 10 m3 beton naar binnen gepompt.
Met behulp van een paar fantastische mensen werd de vloeibare massa verspreid.


 


Bij deze is de basis voor ons nieuwe huis gelegd.

zaterdag 18 augustus 2012

Mon Héros


Poesje was gaan klimmen, steeds hoger.
Maar ja, naar beneden was een ander verhaal.
Na een uur zielig gemiauw kon Dirk het niet meer aanhoren.
Hij pakte z'n ladder (6 meter), maar die was lang niet lang genoeg.
M'n dapper held klom nog een heel stuk de boom in en
kwam met poes op de schouder weer naar beneden geklommen

maandag 30 juli 2012

yop


We krijgen nog steeds regelmatig lìters geitenmelk van Cathelijne en Joop.
Daar maak ik hoofdzakelijk drinkyogurt van en geef dan de helft weer aan hen terug.
De dunne yougurt vermengd met zelf gemaakte pruimensiroop geeft een hele lekkere "Yop".
Eitjes van onze kippen en een zelf gebakken broodje erbij;
dit is zo'n beetje  het leven wat we voor ogen hadden toen we 'ons landgoed' kochten.
Veel zelf maken en veel uitwisselen met anderen.

dinsdag 10 juli 2012

nieuwe poesjes

Dirk roept altijd dat hij niet van poezen houdt.
Dat kan je ook héél goed zien op de foto.
In het echt is het nog erger (als ze niet oppassen knuffelt ie ze dood).




donderdag 28 juni 2012

ei


Kip was aan het broeden maar we hadden erg onze twijfels of de eieren wel goed waren.
Wie leest wordt wijzer en zo kwamen we er achter dat je, als je een ei in een bakje lauw water doet, kunt zien of er leven in zit.
Het eerste ei deed niets, maar het tweede ei dansde op het water.
Een grappige ervaring
De volgende ochtend was er inderdaad weer een kuikentje.

zondag 24 juni 2012

Vader Smit en Gon


Vader Smit en Gon zijn bij ons.
Dat betekend regelmatig een uitstapje.
Hier zijn we bij een tuincentrum waar ze planten verkopen.
Opmerkelijk is het volkomen ontbreken van luxe tuinmeubelen en allerlei snuisterijen.
Je mag er wel kijken hoe de uit Holland afkomstige asterplantjes verpot worden.

dinsdag 12 juni 2012

voortgang

Dit is het toekomstige woonhuis, zonder het toillet uiteraard.
In de grote deuropening komen openslaande deuren met veel glas. Dat wordt de entree voor de woonkamer en de keuken.
In het midden, dus links van de wc, komt een raam. Daar komt de keuken.
De linkerdeur wordt verhoogd en ook daarin komt veel glas. Dat wordt de ingang van de bijkeuken.
De staldeuren blijven zoals ze nu zijn en gaan dienen als luiken.











Om een betonvloer te kunnen storten, moet eerst de hele vloer uitgegraven en genivelleerd worden.


Soms kom je voor verrassingen te staan. Je kunt dan je plan veranderen en besluiten om er zoals in dit geval een zwembad van te maken, maar dat lijkt ons niet echt praktisch.









Dus graaft Dirk dapper verder om in augustus een stevige beton vloer te leggen met daaronder drainage, isolatie en de nodige leidingen.
Een hele klus.

woensdag 6 juni 2012

roodstaartjes


Dit nest met roodstaartjes was in een nisje in de schuur gebouwd.
Dirk was daar aan het werk met jekkerhamers en ander heftig gereedschap.
Gelukkig lieten de ouders zich niet verstoren en hebben, zelfs nadat Dirk het nestje had verplaatst, deze 2 jongen grootgebracht

zondag 20 mei 2012

Wildgroei

Twee jaar geleden kreeg ik van Ivon een zakje korianderzaadjes.
Ze kwamen dat eerste jaar een beetje moeizaam op, maar inmiddels doen ze het goed. Erg goed.
Een groot deel van het groen wat je hier boven ziet is koriander die zich heeft uitgezaaid,
de strenge winter heeft overleefd en zich daarna naar believen heeft verspreid.
Het is overgens niet het enige plantje wat zich prettig voelt in de tuin.
Waar de bedden nog niet zijn schoongemaakt staat, behalve onkruid en koriander,
een weelde aan sla, kamille, goudsbloem, borage, oostindische kers en venkel,
teveel om op te noemen.
Een nadeel is dat het onkruidvrij maken van de bedden wat langer duurt.
Ieder waardevol plantje moet "gered" en ergens anders geplant worden
of gaat naar de buren in het kader van de plantenuitwisseling.

vrijdag 18 mei 2012

dakligger zonder steun


Een dakligger ligt normaal op of in de muur.
Op de ligger steunt het gebint, het houten geraamte waar het dak op rust.
Eén van de liggers in het toekomstige huis had een volkomen verrote kop,
precies daar waar hij op de muur rustte.
Dirk heeft een mooie stevige onderlegbalk gemonteerd en de dakligger ligt weer als een huis.
De grote paal hier op de voorgrond heeft hij "effe" neergezet als stut.

woensdag 16 mei 2012

met Balt en Karin naar de cave


Karin en Balt kwamen langs. Altijd weer fijn en een mooie gelegenheid om even bij de cave, oftewel de wijnkelder, van Henri langs te gaan. Eerst een rondleiding in de naar middeleeuwse principes nieuwgebouwde kelder en de daarboven gelegen verkoopruimte/proeverij, gemaakt van strobalen met klei en kalk. Dan naar Henri's huis om de heerlijke witte wijnen te proeven die hij maakt van handgeplukte druiven volgens zijn motto:"Kwaliteit boven kwantiteit". Dirk zijn volgende klus is het maken van een nieuwe, "echte"deur voor de cave.

maandag 14 mei 2012

kuiken







Witje was broeds, dat was wel duidelijk, maar aangezien we nog geen idee hadden hoeveel kipjes er in het kippenhok zouden passen hebben we haar 2 eitjes laten houden.
1 Ei was niet bevrucht maar uit het andere ei kwam dit mooie kuiken.


Voor ons allemaal nieuwe ervaringen.
Wat eet zo'n beestje, hoe bescherm je het tegen de eksters etc.?
Kip heeft nu een eigen afgeschermd rennetje, samen met haar kuiken.
De oude kattenbak dient als broed- en nachthok.

.

dinsdag 8 mei 2012

jarig


Dirk en ik hebben onze verjaardag gevierd bij Jean-Pierre.
Jean-Pierre heeft een bar restaurant annex winkeltje, benzine station en postagentschap.
Dat heet "Multi service". Hij doet vrijwel alles in z'n ééntje en is altijd vriendelijk.
Op woensdag heeft hij vrij, om z'n administratie te doen en z'n voorraad aan te vullen.
Petje af voor Jean-Pierre. We hebben lekker bij hem gegeten.

zaterdag 5 mei 2012

muur


De muur van onze toekomstige woonruimte zat vol met lelijke gaten, afgewerkt met betonranden.
Dirk heeft het beton en de slechte stukken muur weg gejekkerd en de gaten weer op traditionele wijze gedicht.
Het binnenwerk van de muur is gemetseld met prut en steentjes en de buitenkant
met kalk, aarde en zand.
De volgende fase wordt het schoon hakken van de muren en opnieuw voegen.
Er blijft gelukkig altijd wat te doen.

woensdag 25 april 2012

geitenkaasje

Het geitenkaasje was rijp genoeg,... dachten we.
Hij was zeker lekker, maar een week of wat meer geduld had hem zeker nog lekkerder gemaakt.

maandag 16 april 2012

Boom

Deze boom lag al jaren plat op de grond met zijn wortel nog in de grond (foto van 5 jaar terug).
Z'n 12 taken waren uitgegroeid tot redelijke bomen en dreigden de boom te doen kantelen.
Dat wil je niet op je huis hebben, nu is het de eerste boom van eigen erf die tot stookhout dient.

maandag 9 april 2012

Trots


De Poolster was door onze verhuizing en alle drukte behoorlijk verwaarloosd.
Jord en Lil zijn inmiddels 2 jaar bezig om de boot weer op te knappen.
Het is echt geweldig wat ze gedaan hebben.
De boot staat weer degelijk in allerlei lagen verf, hij glimt erover en de kussens zijn vernieuwd.
Jord en Lil, we zijn TROTS op jullie!